Pada 13 November, Guangdong Haizhenbao Food Development Co., Ltd. (selanjutnya disebut sebagai "Haizhenbao") secara resmi memulai operasi di Chencun, Shunde. Fase pertama perusahaan mencakup area sekitar 2.000 meter persegi, dengan kapasitas produksi tahunan 800 ton. Haizhenbao berfokus pada pemrosesan makanan pra-disiapkan kelas atas, seperti abalon dalam saus abalon, poon choi, teripang, dan ikan maw, menawarkan makanan siap saji. Fasilitas ini bertujuan untuk menjadi pabrik pemrosesan makanan laut modern yang mengintegrasikan penyimpanan rantai dingin, penelitian ilmiah, tampilan produk, streaming langsung e-commerce, dan pengalaman mendalam.
Data menunjukkan bahwa ukuran pasar industri makanan yang sudah disiapkan di Tiongkok telah terus tumbuh dalam beberapa tahun terakhir. Pada tahun 2023, pasar diperkirakan akan mencapai 516,5 miliar RMB. Selama tiga tahun ke depan, pasar diproyeksikan akan tumbuh pada tingkat tahunan yang tinggi sekitar 20%, berpotensi menjadi pasar triliun yuan berikutnya.
Untuk mengintegrasikan sumber daya, Xinguotong Group dan Guangdong Tangxianglou dengan lebih baik telah bersama -sama mendirikan Haizhenbao. "Kami akan lebih meningkatkan rantai pasokan, memperluas ke sektor-sektor tengah, dan dengan cermat menghasilkan produk makanan laut yang berkualitas tinggi dan sehat," kata Zhu Ang, ketua Guangdong Tangxianglou dan Haizhenbao. Haizhenbao bertujuan untuk menjadi perusahaan yang digerakkan oleh pengetahuan, membangun sistem penelitian "tiga-dalam-satu" yang menggabungkan "penelitian dan industri," "dokter dan koki," dan "laboratorium dan dapur," untuk mempromosikan pengembangan industri makanan laut kelas atas dan untuk meneruskan budaya kuliner tradisional Tiongkok.
"Beberapa makanan pra-disiapkan kelas atas yang membutuhkan keterampilan memasak canggih, memakan waktu dan padat karya, tetapi memiliki nilai gizi yang tinggi-seperti abalon dalam saus abalon, teripang, dan ikan maw-semakin populer di pasar," kata Zheng Jiayuan, manajer umum kelompok Xingingingong. Dia menambahkan bahwa kedua perusahaan akan bekerja sama erat untuk mengembangkan Haizhenbao menjadi salah satu perusahaan benchmark di industri makanan pra-disiapkan kelas atas China, berkontribusi aktif untuk tujuan Shunde untuk menjadi "modal nasional makanan yang sudah disiapkan sebelumnya" dan model untuk pengembangan berkualitas tinggi di industri makanan yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Tan Fengxian, Direktur Biro Pertanian dan Urusan Pedesaan Distrik Shunde, mencatat bahwa Shunde saat ini memiliki lebih dari 40 perusahaan berskala besar di industri makanan yang sudah disiapkan sebelumnya, dengan pendapatan mencapai 8,7 miliar RMB. Shunde sepenuhnya menerapkan inisiatif "ratusan, ribuan, dan puluhan ribu", memposisikan industri makanan yang sudah disiapkan sebagai sektor utama untuk memperkuat distrik dan memperkaya rakyat, mempromosikan integrasi industri primer, sekunder, dan tersier, dan berusaha untuk menjadi area demonstrasi inti nasional untuk industri makanan yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Waktu posting: AUG-23-2024