Laiyang terkenal baik di dalam negeri maupun internasional karena produksi pertanian, pemrosesan, dan ekspornya, mendapatkan gelar kota makanan hijau Cina. Pada bulan April tahun ini, Asosiasi Pemasaran Sayuran China memberikan Laiyang gelar "Kota Nomor Satu Cina untuk Makanan Pra-Buatan." Pada tanggal 30 Oktober, sebagai bagian dari tur media "Hemei Countryside, Treasure Yantai" yang berfokus pada revitalisasi pedesaan, jurnalis mengunjungi Laiyang untuk menjelajahi kompleks bangunan industri makanan yang sudah dibuat, makanan Longda, dan kelompok chunxue, mendapatkan wawasan tentang pendekatan Laiyang untuk untuk ke Laiyang untuk untuk pendekatan Laiyang Mempromosikan revitalisasi pedesaan dan kemakmuran bersama.
Perhentian pertama bagi para jurnalis di Laiyang adalah kompleks pembangunan pesta industri makanan yang sudah dibuat sebelumnya. Ketika mereka masuk, kata-kata terkemuka "kota kelahiran makanan pra-buatan di Cina" menyambut mereka. Balai pameran memamerkan berbagai macam produk makanan yang sudah dibuat sebelumnya, termasuk ayam kung pao, daging sapi lemak sup asam, pizza makanan laut, dan pangsit makanan laut.
Makanan yang sudah dibuat sebelumnya, juga dikenal sebagai makanan yang sudah siap atau siap makan, telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir. Laiyang memiliki sejarah panjang dengan makanan yang sudah disiapkan sebelumnya. Sejak 1980-an, Laiyang Enterprises, yang dipimpin oleh Longda Food, mulai mengekspor hidangan yang sudah disiapkan sebelumnya ke Jepang. Setelah lebih dari 30 tahun pengembangan, Laiyang telah mendirikan sistem industri makanan pra-buatan yang komprehensif, termasuk sayuran, ternak, unggas, makanan laut, dan kue-kue, diwakili oleh perusahaan seperti Longda, Chunxue, dan Tianfu.
Data yang disediakan oleh Biro Pertanian Laiyang menunjukkan bahwa industri makanan yang sudah dibuat sebelumnya telah melibatkan lebih dari 100.000 petani lokal dalam berbagai tahap seperti budidaya, pemrosesan, dan transportasi. Ini telah meningkatkan pendapatan tahunan petani lebih dari 1,8 miliar yuan, dengan kenaikan pendapatan rata -rata hampir 20.000 yuan per orang, mengukir jalur revitalisasi pedesaan untuk Laiyang yang didasarkan pada kemakmuran industri, pertumbuhan pendapatan petani, dan kemakmuran bersama.
Perhentian kedua adalah Shandong Longda Food Co., Ltd. sebagai perusahaan dengan pengalaman 25 tahun dalam industri makanan, Longda Food telah mengumpulkan banyak penghargaan, termasuk diakui sebagai perusahaan terkemuka utama dalam industrialisasi pertanian di tingkat provinsi, di antara mereka Top 100 Perusahaan Industri, Top 100 Perusahaan Makanan Pra-Buatan di Cina, 100 Perusahaan Pribadi Teratas Di Shandong, anggota emas Organisasi Daging Dunia, Presiden Aliansi Rantai Pasokan Delta Sungai Pan-Yangtze, Presiden Asosiasi Industri Daging Sehat Shandong, dan Wakil Presiden Aliansi Industri Makanan Pra-Buatan Shandong.
Menurut Li Xinxin, direktur pemasaran Longda Food Co., Ltd., pendapatan perusahaan pada tahun 2022 mencapai 16,116 miliar yuan, dengan akuntansi makanan yang sudah dibuat sebelumnya untuk 1,314 miliar yuan. "Produk andalan '131' kami, termasuk usus babi, babi renyah, bakso, sosis, dan bacon, adalah seri ekspansi utama kami."
Saat ini, Longda Food telah bermitra dengan 1.000 perusahaan terkenal dan merupakan pemasok tahunan yang sangat baik untuk perusahaan-perusahaan seperti Tyson Foods dan Yum China, dan mitra jangka panjang untuk organisasi seperti Haidilao, Shanghai Pangu, setengah hari Yao, Master Kong, Carrefour, dan RT-Mart. Li Xinxin menyatakan bahwa perusahaan menganut strategi pengembangan "satu tubuh, dua sayap", dengan fokus pada makanan yang sudah dibuat sebelumnya sebagai bisnis inti, didukung oleh pembantai dan pemuliaan. Perusahaan ini bertujuan untuk menjadi perusahaan makanan terkemuka di Cina, memberikan solusi sistem berkualitas tinggi untuk makan sehat.
Perhentian terakhir bagi para jurnalis di Laiyang adalah Chunxue Food Group. Didirikan pada bulan November 2012, perusahaan mengkhususkan diri dalam penelitian, produksi, dan penjualan produk daging ayam bulu putih, bersama dengan penyembelihan ayam daging dan peternakan ayam daging komersial. Chunxue bertujuan untuk menjadi pemimpin dalam industri tersegmentasi makanan persiapan ayam di Cina.
Di tanaman pengolahan makanan chunxue, daging dada ayam diubah menjadi roti ayam populer melalui proses seperti pemukulan, penggorengan, deteksi logam, dan pembekuan. "Bawa pulang patty ayam dan goreng di penggorengan udara-itu lezat," kata Zheng Jun, direktur dan presiden Chunxue Food Group Co., Ltd. "Kami mulai berkelana ke dalam makanan yang sudah disiapkan ayam pada tahun 2002 dan menerapkan industrial sebuah industrial Transformasi dan peningkatan strategi pada tahun 2014, dengan fokus pada pasar domestik untuk makanan yang sudah disiapkan ayam. Yuan, peningkatan 22,71% tahun-ke-tahun. "
Zheng Jun menjelaskan bahwa makanan chunxue telah mengembangkan basis pemuliaan melalui model "perusahaan terkemuka + pangkalan + petani", membangun kerja sama jangka panjang dengan 214 petani dan menyediakan lebih dari 60 juta yuan dalam dukungan keuangan, mencapai output tahunan dari 80 juta ayam dan menghasilkan tambahan 150 juta yuan dalam pendapatan tahunan. "Kami berkolaborasi dengan petani lokal, memberikan jaminan pinjaman atau meminjamkan uang untuk membantu mereka membangun peternakan ayam, memastikan kualitas melalui pemuliaan standar. Selain itu, bahan tambahan untuk makanan yang sudah dibuat sebelumnya, seperti bawang hijau, jahe, dan bawang putih, telah meningkatkan pendapatan beberapa petani sayuran.
Saat industri makanan yang sudah dibuat sebelumnya meningkat, Laiyang telah memimpin. Menurut Biro Pertanian Laiyang, kota ini sekarang menampung lebih dari 200 perusahaan makanan yang sudah dibuat sebelumnya. Pada tahun 2022, skala industri makanan kota melampaui 80 miliar yuan, dengan kapasitas produksi pangan yang sudah dibuat sebelumnya meningkat dari 540.000 ton menjadi 760.000 ton, dan pendapatan penjualan berlipat ganda menjadi lebih dari 10 miliar yuan dalam setahun.
Waktu posting: Aug-14-2024