1. Cokelat batangan yang sudah didinginkan sebelumnya
Sebelum mengirimkan coklat, Anda harus memastikan bahwa coklat telah didinginkan terlebih dahulu hingga suhu yang tepat.Tempatkan coklat di lemari es atau freezer dengan suhu antara 10 dan 15°C dan dinginkan setidaknya selama 2-3 jam.Hal ini membantu coklat mempertahankan bentuk dan teksturnya selama pengangkutan, menghindari masalah pencairan yang disebabkan oleh fluktuasi suhu.
2. Cara memilih bahan kemasan
Memilih bahan kemasan yang tepat adalah kunci untuk memastikan coklat tidak meleleh selama transit.Pertama, gunakan inkubator dengan kinerja insulasi panas yang unggul, seperti inkubator EPS, EP PP atau VIP.Bahan-bahan ini dapat secara efektif mengisolasi panas eksternal dan menjaga lingkungan bersuhu rendah di dalam.Kedua, pertimbangkan untuk menggunakan kantong es injeksi air, es berteknologi, atau kantong es gel untuk membantu pendinginan.Kompres es ini dapat didistribusikan secara merata di dalam kemasan, memberikan dukungan suhu rendah yang konstan.
Saat menggunakan kompres es, es harus didistribusikan secara merata di sekitar coklat untuk menghindari suhu lokal yang berlebihan.Selain itu, Anda juga dapat memilih tas insulasi sekali pakai dengan lapisan aluminium foil, untuk lebih meningkatkan efek insulasi panas.Terakhir, untuk mencegah kontak langsung antara coklat dan kantong es, yang menyebabkan kelembapan atau kondensasi mempengaruhi kualitas coklat, disarankan untuk menggunakan bahan tahan lembab atau film isolasi untuk isolasi.
Singkatnya, penggunaan inkubator, kantong es, dan bahan anti lembab secara menyeluruh dapat secara efektif memastikan bahwa coklat tidak meleleh selama pengangkutan dan mempertahankan kualitas dan rasa aslinya.Gabungkan dan sesuaikan bahan kemasan sesuai dengan jarak dan waktu pengangkutan sebenarnya untuk memastikan coklat masih utuh saat sampai di tujuan.
3. Cara membungkus bungkus coklat
Saat mengemas coklat, dinginkan coklat terlebih dahulu dan masukkan ke dalam kantong tahan lembab untuk memastikan coklat diisolasi dari kantong es.Pilih inkubator dengan ukuran yang tepat dan sebarkan kantong es gel atau es teknologi secara merata di bagian bawah dan sekeliling kotak.Letakkan coklat di tengah dan pastikan ada cukup kantong es disekitarnya agar tetap rendah.Untuk insulasi panas lebih lanjut, lapisan aluminium foil atau film isolasi dapat digunakan dalam inkubator untuk meningkatkan efek insulasi.Terakhir, pastikan inkubator tertutup rapat untuk menghindari kebocoran udara dingin, dan tandai kotak dengan “barang yang mudah meleleh” di luar kotak untuk mengingatkan petugas logistik agar menanganinya dengan hati-hati.Metode pengemasan ini secara efektif mencegah coklat meleleh saat transit.
4. Apa yang bisa dilakukan Huizhou untuk Anda?
Sangat penting untuk mengangkut coklat, terutama saat musim hangat atau jarak jauh.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. menyediakan berbagai produk transportasi rantai dingin yang efisien untuk membantu Anda mencapai tujuan ini.Berikut adalah solusi profesional kami untuk mencegah coklat meleleh saat transit.
1. Produk Huizhou dan skenario penerapannya
1.1 Jenis zat pendingin
-Kantong es injeksi air:
-Suhu aplikasi utama: 0℃
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk produk yang perlu disimpan sekitar 0℃, tetapi mungkin tidak memberikan efek pendinginan yang cukup pada coklat agar coklat tidak meleleh.
-Kantong es air garam:
-Kisaran suhu aplikasi utama: -30℃ hingga 0℃
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk coklat yang memerlukan suhu lebih rendah untuk memastikan coklat tidak meleleh selama pengangkutan.
-Kantong Es Gel:
-Kisaran suhu aplikasi utama: 0℃ hingga 15℃
-Skenario yang berlaku: Untuk coklat pada suhu yang sedikit rendah untuk memastikan bahwa coklat mempertahankan suhu yang sesuai selama pengangkutan dan tidak meleleh.
-Bahan perubahan fasa organik:
-Kisaran suhu aplikasi utama: -20℃ hingga 20℃
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi kontrol suhu yang akurat dalam rentang suhu yang berbeda, seperti menjaga suhu ruangan atau coklat berpendingin.
-Papan es kotak es:
-Kisaran suhu aplikasi utama: -30℃ hingga 0℃
-Skenario yang berlaku: untuk perjalanan singkat dan jumlah coklat tetap rendah.
1.2.Jenis inkubator
-Isolasi VIP dapat:
-Fitur: Gunakan teknologi pelat insulasi vakum untuk memberikan efek insulasi terbaik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk pengangkutan coklat bernilai tinggi, memastikan stabilitas pada suhu ekstrim.
-Isolasi EPS dapat:
-Fitur: Bahan polistiren, biaya rendah, cocok untuk kebutuhan isolasi termal umum dan transportasi jarak pendek.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi coklat yang membutuhkan efek isolasi sedang.
-Isolasi EPP dapat:
-Fitur: bahan busa kepadatan tinggi, memberikan kinerja isolasi dan daya tahan yang baik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk pengangkutan coklat yang memerlukan isolasi dalam jangka waktu lama.
-Isolasi PU dapat:
-Fitur: bahan poliuretan, efek isolasi termal yang sangat baik, cocok untuk transportasi jarak jauh dan persyaratan lingkungan isolasi termal yang tinggi.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk transportasi coklat jarak jauh dan bernilai tinggi.
1.3 Jenis tas isolasi termal
-Tas insulasi kain Oxford:
-Fitur: ringan dan tahan lama, cocok untuk transportasi jarak pendek.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk transportasi coklat dalam jumlah kecil, mudah dibawa.
-Tas isolasi kain bukan tenunan:
-Fitur: bahan ramah lingkungan, permeabilitas udara yang baik.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk transportasi jarak pendek untuk kebutuhan isolasi umum.
-Tas isolasi aluminium foil:
-Fitur: panas yang dipantulkan, efek isolasi termal yang baik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi jarak menengah dan pendek dan kebutuhan isolasi termal dan coklat pelembab.
2. Program yang direkomendasikan sesuai dengan kebutuhan transportasi coklat
2.1 Pengiriman Cokelat Jarak Jauh
-Solusi yang disarankan: Gunakan kantong es garam atau es kotak dengan inkubator VIP untuk memastikan suhu tetap pada 0℃ hingga 5℃ untuk menjaga tekstur dan tekstur coklat.
2.2 Pengiriman Cokelat Jarak Pendek
-Solusi yang disarankan: Gunakan kantong es gel dengan inkubator PU atau inkubator EPS untuk memastikan suhu antara 0℃ dan 15℃ untuk mencegah coklat meleleh selama pengangkutan.
2.3 Pengiriman coklat di tengah jalan
-Solusi yang disarankan: Gunakan bahan pengubah fasa organik dengan inkubator EPP untuk memastikan suhu berada dalam kisaran yang tepat dan menjaga kesegaran dan kualitas coklat.
Dengan menggunakan produk pendingin dan isolasi Huizhou, Anda dapat memastikan bahwa coklat mempertahankan suhu dan kualitas terbaik selama pengangkutan.Kami berkomitmen untuk menyediakan solusi transportasi rantai dingin yang paling profesional dan efisien kepada pelanggan kami untuk memenuhi kebutuhan transportasi berbagai jenis coklat.
5. Layanan pemantauan suhu
Jika Anda ingin mendapatkan informasi suhu produk Anda selama transportasi secara real time, Huizhou akan memberi Anda layanan pemantauan suhu profesional, tetapi ini akan menimbulkan biaya yang sesuai.
6. Komitmen kami terhadap pembangunan berkelanjutan
1. Bahan ramah lingkungan
Perusahaan kami berkomitmen terhadap keberlanjutan dan menggunakan bahan ramah lingkungan dalam solusi pengemasan:
-Wadah isolasi yang dapat didaur ulang: Wadah EPS dan EPP kami terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang untuk mengurangi dampak lingkungan.
-Media pendingin dan termal yang dapat terurai secara hayati: Kami menyediakan kantong es gel yang dapat terbiodegradasi dan bahan pengubah fasa, aman dan ramah lingkungan, untuk mengurangi limbah.
2. Solusi yang dapat digunakan kembali
Kami mempromosikan penggunaan solusi pengemasan yang dapat digunakan kembali untuk mengurangi limbah dan mengurangi biaya:
-Wadah isolasi yang dapat digunakan kembali: Kontainer EPP dan VIP kami dirancang untuk berbagai penggunaan, memberikan penghematan biaya jangka panjang dan manfaat lingkungan.
-Refrigeran yang dapat digunakan kembali: Paket es gel dan bahan pengubah fasa kami dapat digunakan berkali-kali, sehingga mengurangi kebutuhan akan bahan sekali pakai.
3. Praktik berkelanjutan
Kami mematuhi praktik berkelanjutan dalam operasi kami:
-Efisiensi energi: Kami menerapkan praktik efisiensi energi selama proses produksi untuk mengurangi jejak karbon.
-Mengurangi limbah: Kami berupaya meminimalkan limbah melalui proses produksi yang efisien dan program daur ulang.
-Inisiatif Hijau: Kami secara aktif terlibat dalam inisiatif hijau dan mendukung upaya perlindungan lingkungan.
7. Skema pengemasan untuk Anda pilih
Waktu posting: 11 Juli 2024